Restaurant William 1er, le mardi 14 septembre 2010

Vin-O-Monde accueille M. Alberto Buratto, producteur de la maison sicilienne Baglio Di Pianetto

Pour débuter la saison 2010-2011, Vin-O-Monde a eu le plaisir de recevoir le producteur Alberto Buratto de la maison sicilienne Baglio Di Pianetto.

Le domaine est composé de plusieurs vignobles au nord (dans les montagnes) et au sud (sur les plaines) de la Sicile. On y cultive les cépages français (syrah, merlot, viognier et petit verdot) au nord et les cépages typiques siciliens (nero d’Avola, insolia, etc.) au sud.

Nous avons eu le plaisir de déguster les vins de cette maison accompagnés d’un excellent repas 5 services au restaurant William 1er, blotti au sein d’une splendide maison ancestrale construite en 1834.