Bistro La Cohue, le mardi 26 mai 2015

Vin-O-Monde accueille Mme Bénédicte Hardy de la maison de Cognac Hardy et M. Richard Carrier de Sélections Oeno

Lors de cette activité spéciale tenue au Bistro La Cohue, nous avons eu la chance de rencontrer Madame Bénédicte Hardy de la maison de Cognac Hardy et M. Richard Carrier de Sélections Oeno.

Le menu pour cette soirée a été élaboré en se basant sur les expériences culinaires menées par le conseil interprofessionnel de Cognac.

Comme le Chef Maxime « Corey » nous l’a fait remarquer :
Ce fut un repas de roi

À consulter (format pdf) :
• Des produits de la maison de Cognac Hardy
• Fiche technique du Pineau des Charentes Le Coq d’Or