Activités Vin-O-Monde
Restaurant La Fenouillière, le mercredi 30 octobre 2019
Vin-O-Monde accueille Mme Florence Quiot, fille de feu Jérôme Quiot et membre de la Famille Quiot, propriétaire de plusieurs vignobles de Châteauneuf-du-Pape
Presqu’un an jour pour jour après la dernière visite de M. Jérôme Quiot, c’est le tour de sa fille Florence Quiot de nous faire l’honneur de sa présence. Florence et son frère Jean-Baptiste constituent la 13e génération des Quiot exploitant le domaine viticole de la Famille Quiot.
Jeune et dynamique, Florence a su nous faire rigoler à plusieurs reprises avec son sens de l’humour qui nous rappelle celui de son père Jérôme.
Exception faite du Domaine Houchart rosé servi en apéro, tous les vins dégustés au restaurant La Fenouillière étaient des vins d’importation privée. C’est ce qui a permis de vous offrir des millésimes de Châteauneuf-du-Pape Vieux Lazaret des années 2001, 2005 et 2006 alors que ceux disponibles à la SAQ sont des 2015 et 2016.
La famille Quiot
De gauche à droite : Feu Jérôme Quiot, Geneviève, Florence et Jean-Baptiste
Source de la photo : famillequiot.com
À propos du logo de la Famille Quiot
Le logo de la Famille Quiot représente un cep de vigne à quatre porteurs. Qui sont ces quatre porteurs ?
Vous l’aurez peut-être deviné, les quatre porteurs sont les quatre membres de la Famille Quiot que l’on retrouve sur la photo ci-haut : Jérôme, Geneviève, Florence et Jean-Baptiste.
Date et heure
Mercredi 30 octobre 2019
18h00
Coordonnées
Restaurant La Fenouillière
Salle St-Louis au sous-sol
3100 chemin St-Louis
Québec QC
Conférencier
Mme Florence Quiot
Programme de l'activité
Horaire, menu et vins