Activités Vin-O-Monde
Espace Artevino, le mardi 25 février 2020
Vin-O-Monde accueille M. Guillaume Brunel, vinificateur au Château de la Gardine à Châteauneuf-du-Pape
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17e siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, achète le Château de la Gardine à Châteauneuf-du-Pape en 1945.
Puis, les générations se succèdent jusqu’à l’arrière-petit-fils de Gaston Brunel, Guillaume Brunel, qui nous a fait l’honneur de sa présence à l’Espace Artevino.
À consulter (format pdf) :
• Présentation du Château de la Gardine
Fiches techniques des vins, dans l’ordre qu’ils seront dégustés (format pdf imprimable) :
• Ambo Grigio, Pinot grigio (100 %), Friuli DOC
• Brunel de la Gardine, Blanc, Côtes du Rhône AOC
• Brunel de la Gardine, Côtes du Rhône AOC
• Benjamin Brunel, Rasteau AOC
• Château de la Gardine, Châteauneuf-du-Pape AOC
• Château de la Gardine, Peur bleue, Châteauneuf-du-Pape AOC
Une lignée de vignerons, de Gaston Brunel à son arrière-petit-fils Guillaume Brunel
Cliquez sur l’image pour l’agrandir
Source de l’image : Présentation pdf du Château de la Gardine
La fameuse bouteille Gardine
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d’un heureux hasard…
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire.
Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Source : gardine.com
Date et heure
Mardi 25 février 2020
18h00
Coordonnées
Espace Artevino
797 boul Lebourgneuf
Québec QC
Conférencier
Programme de l'activité
Horaire, menu et vins