Espace Artevino, le vendredi 1er avril 2022

Les vins de Bordeaux

C’est à l’Espace Artevino que nous avons eu le plaisir de vous accueillir pour notre première activité de 2022 où les vins de Bordeaux étaient à l’honneur.

Au fil des siècles, la réputation du vignoble de Bordeaux s’est construite autour de vins d’assemblage dont les vignerons bordelais maîtrisent l’art à la perfection. Certains vins mono-cépages y sont également produits et c’est ce que nous avons pu découvrir ensemble alors que nous avons dégusté trois vins d’assemblage et deux vins mono-cépages.

Château Lagrange, Saint-Julien, 1997, format Jéroboam

Dans le Bordelais, le Jéroboam est un format de bouteille pouvant contenir 5 litres de vin. Dans d’autres régions viticoles, le Jéroboam peut être d’un format différent. C’est le cas en Champagne où le Jéroboam ne contient que 3 litres, soit l’équivalent d’un double magnum.

Pour la présente activité, notre généreux président Michel Flamand nous a mis de côté un très rare Jéroboam du Château Lagrange, Saint-Julien, 1997. Non, non, ce n’est pas un Poisson d’avril… 😉

Selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, le Château Lagrange se retrouve dans la catégorie « Troisième grand cru classé ».