Restaurant La Girolle, le mercredi 19 février 2025

Dégustation à l’aveugle de quatre vins rouges monocépages

L’engouement pour la dégustation à l’aveugle de quatre vins blancs monocépages a été tel que nous avons récidivé avec une dégustation semblable, mais en monocépages rouges.

Ainsi, quatre verres de vins rouges monocépages, numérotés de 1 à 4, ont été servis. Il nous fallait découvrir le cépage, la région, le pays de production et le millésime de chacun des quatre vins. Facile ! 😉

Seuls notre Président Michel Flamand et sa conjointe Sylvie Grenier connaissaient les quatre vins rouges servis. Les autres membres du Conseil d’administration ont donc eux aussi dû mettre leurs sens à l’épreuve (et leur orgueil de côté).

Le tout a été agrémenté par un petit quiz concocté par Michel et Sylvie où il fallait répondre à 15 questions portant sur nos connaissances du vin. L’utilisation du cellulaire était interdite.

Les participants se sont regroupés en équipe de 4 personnes pour trouver les vins de la dégustation et répondre aux questions du quiz.

Vins rouges servis lors de la dégustation à l’aveugle

Verre no 1
Norton, Barrel Select, Malbec, Mendoza, Argentine 2024
Code SAQ : 860429

Verre no 2
Frescobaldi, Nipozzano Riserva, Sangiovese, Chianti Rufina DOCG, Toscane, Italie 2021
Code SAQ : 107276

Verre no 3
Baron de Ley, Reserva, Tempranillo, Rioja Oriental DOCa, Vallée de l’Ebre, Espagne 2020
Code SAQ : 868729

Verre no 4
Cousino-Macul, Antiguas Reservas, Cabernet-sauvignon, Valle del Maipo DO, Chili 2021
Code SAQ : 212993