Restaurant La Fenouillière, le lundi 24 novembre 2025

Tour de la Gaule

C’est un Tour de la Gaule qui nous attendait au restaurant La Fenouillière alors que nous avons visité des régions françaises de renom.

Nous avons fait escale en Champagne, Loire, Bourgogne, Bordeaux, Côtes du Rhône et finalement dans le Sud-Ouest de la France.

Dégustation d’un Pinot noir de prestige

Lors de la pause dégustation, nous avons eu l’immense privilège d’ouvrir un, roulement de tambour, Mathusalem 1998 de la Vigne de l’Enfant Jésus.

Cépage : 100 % Pinot noir
Millésime : 1998
Format : Mathusalem (6 litres)

Ce millésime 1998 de la Vigne de l’Enfant Jésus n’est plus disponible sauf 4 bouteilles (750 ml) en France et dans certaines caves privées, comme celle de Vin-O-Monde.

À titre d’information, le millésime actuellement en vente à la SAQ est le 2017 à 195,00 $ pour une bouteille de 750 ml (Vigne de l’Enfant Jésus 2017, code SAQ 14148495).

Suggestion de lecture :
La Vigne de l’Enfant Jésus dans l’histoire de France